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ラーメンプリン


「ラーメンプリン」「2リットルメガプリン」−金沢「プリン博覧会」に登場
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080129-00000000-hsk_kz-l17&kz=l17

 金沢駅前ビル「金沢フォーラス」(金沢市堀川町)5階のお取り寄せデザートフードパーク「金沢デザートフォレスト」(TEL 076-265-3613)で1月24日から、「プリン博覧会」が始まった。会場では、お取り寄せで人気のプリンや地域限定・数量限定プリンなど、全国から100種類以上のご当地プリンが一堂に集まる。

 多くのプリンの中でもひときわ目立つのは「ラーメンプリン」と「2リットルメガプリン」。「ラーメンプリン」は、見た目がラーメンそっくりだが、味はプリンという変わり種プリン。しょうゆスープはカラメルが煮こごり状になっており、その下にとろとろのプリンが麺のような形状で入っている。チャーシューやネギなどのトッピングもチョコレートなどのスイーツ。見た目と味のギャップが特徴になっている。